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Zwiebelliebhaber Kochbuch mit über 100 Rezepten: Kennen und Verwenden von Zwiebeln, Knoblauch, -
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- ISBN-13
- 9781846818493
- Type
- NA
- Publication Name
- NA
- ISBN
- 9781846818493
- Publication Year
- 2017
- Format
- Paperback
- Language
- English
- Book Title
- Onion Lover's Cookbook with over 100 Recipes
- Item Height
- 220mm
- Publisher
- Anness Publishing
- Topic
- Cooking by Ingredient
- Item Width
- 168mm
- Number of Pages
- 256 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
This cookbook is devoted to one of the best-loved family of ingredients - onions, garlic, leeks, spring onions, shallots and chives. A comprehensive reference section discusses the culinary history of the allium and identifies all the main varieties, as well as providing a step-by-step guide to growing, preparing and cooking these versatile and popular ingredients. This is followed by 150 recipes, from classic dishes such as French Onion Soup with Gruyere Croutes to contemporary ideas such as Grilled Polenta with Caramelized Onions. Over 800 glorious photographs, informative text and enticing recipes make this book essential for every kitchen
Product Identifiers
Publisher
Anness Publishing
ISBN-13
9781846818493
eBay Product ID (ePID)
239937364
Product Key Features
Book Title
Onion Lover's Cookbook with over 100 Recipes
Format
Paperback
Language
English
Topic
Cooking by Ingredient
Publication Year
2017
Number of Pages
256 Pages
Dimensions
Item Height
220mm
Item Width
168mm
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Rechtliche Informationen des Verkäufers
ABC Books Ltd
Unit 2D
Gatwick Gate Industrial Estate
Crawley, Lowfield Heath
London
RH11 0TG
United Kingdom
USt-IdNr.:
- GB 324767388
Handelsregisternummer:
- 05034144
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