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Der Queen Victoria Markt: Geschichte, Rezepte, Geschichten, Siu Ling Hu-

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Artikelzustand: Gut: Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr ... Gut: Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr geringfügige Beschädigungen auf, wie z.B. kleinere Schrammen, er hat aber weder Löcher, noch ist er eingerissen. Bei gebundenen Büchern ist der Schutzumschlag möglicherweise nicht mehr vorhanden. Die Bindung weist geringfügige Gebrauchsspuren auf. Die Mehrzahl der Seiten ist unbeschädigt, das heißt, es gibt kaum Knitter oder Einrisse, es wurden nur in geringem Maße Bleistiftunterstreichungen im Text vorgenommen, es gibt keine Textmarkierungen und die Randbereiche sind nicht beschrieben. Alle Seiten sind vollständig vorhanden. Genauere Einzelheiten sowie eine Beschreibung eventueller Mängel entnehmen Sie bitte dem Angebot des Verkäufers. Alle Zustandsdefinitionen aufrufenwird in neuem Fenster oder Tab geöffnet

ISBN: 9781862546011

EAN: 9781862546011

Publication Year: 2003

Format: Paperback

Language: English

Book Title: Queen Victoria Market: History, Recipes, Stories

Item Height: 170mm

Author: Siu Ling Hui

Publisher: Wakefield Press

Genre: Food & Drink

Item Width: 210mm

Item Weight: 460g

Number of Pages: 184 Pages

Über dieses Produkt

Product Information

Siu-Ling Hui has immersed herself in the lore of Melbourne's Queen Victoria Market, fossicked recipes from stall holders and professional chefs and learnt the stories of fish merchants, farmers and foodies. Along the way she gives guidance on how to shop in each of the food sections, how to ensure that what you're buying is the freshest and the best - and why. The combination of over 65 recipes, tips and anecdotes is testimony to meticulous research and a loving tribute to a Melbourne icon. Historical and contemporary photographs by leading Melbourne photographer Simon Griffiths ice the cake. There is no better way to discover the essence of Melbourne than to shop and mingle at the Queen Victoria Market. This book, a collection of fabulous stories, recipes and photographs, is a celebration of one of the city's greatest treasures.

Product Identifiers

Publisher

Wakefield Press

ISBN-13

9781862546011

eBay Product ID (ePID)

90993331

Product Key Features

Book Title

Queen Victoria Market: History, Recipes, Stories

Author

Siu Ling Hui

Format

Paperback

Language

English

Publication Year

2003

Genre

Food & Drink

Number of Pages

184 Pages

Dimensions

Item Height

170mm

Item Width

210mm

Item Weight

460g

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Title_Author

Siu Ling Hui

Country/Region of Manufacture

Australia

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119 Loverock Road

Reading

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