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Risotto: Delicious recipes for Italy's classic rice dish,Maxin .
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Title
- Risotto: Delicious recipes for Italy's classic rice dish
- ISBN
- 9781788790352
- EAN
- 9781788790352
- Publication Year
- 2018
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- Risotto: Delicious Recipes for Italy's Classic Rice Dish
- Item Height
- 210mm
- Publisher
- Ryland, Peter's & Small LTD
- Genre
- Cookbooks, Food & Drink
- Item Width
- 170mm
- Item Weight
- 580g
- Number of Pages
- 160 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
Looking for the perfect risotto recipe? Search no more. Maxine Clark's wonderful compendium is packed with 60 recipes for deliciously comforting Italian risotto. Different regions of Italy have their own classic rice dishes, from the soupy Rice and Peas of the Veneto to the Hunter's-style Rabbit Risotto of Umbria and Tuscany, but what they all have in common is the careful cooking of the rice to perfection. Maxine presents a huge variety of risotto dishes, from those packed full of warming cheese and butter, to recipes using fish and shellfish. She also invites you to enjoy some meaty options, which include an easy-to-rustle-up Ham and Leek Risotto that the whole family can enjoy and an Pheasant and Red Wine Risotto that will not fail to impress guests. There are even a few ideas for using up leftover risotto, such as Arancini or Rice Croquettes with Tomato Sauce. With useful recipes for various stocks, easy-to-follow instructions for making a basic risotto and a guide to the different kinds of authentic rice available, this is a complete guide to risotto for all lovers of the classic Italian dish.
Product Identifiers
Publisher
Ryland, Peter's & Small LTD
ISBN-13
9781788790352
eBay Product ID (ePID)
28046507812
Product Key Features
Book Title
Risotto: Delicious Recipes for Italy's Classic Rice Dish
Format
Hardcover
Language
English
Publication Year
2018
Genre
Cookbooks, Food & Drink
Number of Pages
160 Pages
Dimensions
Item Height
210mm
Item Width
170mm
Item Weight
580g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Rechtliche Informationen des Verkäufers
Wrap Ltd.
Mubin Ahmed
Unit 4
119 Loverock Road
Reading
Berkshire
RG30 1DZ
United Kingdom
USt-IdNr.:
- GB 724 4981 18
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- 03800600
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