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Historische Restaurants von Washington, D.C.:: Hauptstadt isst (Amerikanischer Gaumen) DeFer-
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- ISBN
- 9781626191266
- Book Title
- Historic Restaurants of Washington, D.C. : Capital Eats
- Item Length
- 9.2in
- Publisher
- Arcadia Publishing
- Publication Year
- 2013
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Item Height
- 0.6in
- Genre
- Travel, Cooking, History
- Topic
- United States / State & Local / Middle Atlantic (DC, De, Md, NJ, NY, Pa), Individual Chefs & Restaurants, Food, Lodging & Transportation / Restaurants
- Item Width
- 7.5in
- Item Weight
- 1.2 Oz
- Number of Pages
- 240 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
While today, foodies flock to the flavors of Logan Circle and the H Street corridor, Washington's first true restaurants opened around 1830. Waves of immigrants introduced a global mix of ingredients to the capital's eager palates by opening eateries like the venerable China Doll Gourmet and Cleveland Park's Roma Restaurant. By the twentieth century, the array of dishes to tempt hungry residents was astounding. Diners could have tea at Garfinckel's Greenbrier or lunch at local favorites such as Little Tavern Diner or Ben's Chili Bowl. For an elegant evening, fine restaurants like Rive Gauche and the Monocle satisfied the most sophisticated gastronome. With careful research and choice recipes, Streets of Washington" blogger John DeFerrari chronicles the culinary and social history of the capital through its restaurants, tasting his way from the lavish Gilded Age dining halls of the Willard Hotel to the Hot Shoppe's triple-decker Mighty Mo."
Product Identifiers
Publisher
Arcadia Publishing
ISBN-10
1626191263
ISBN-13
9781626191266
eBay Product ID (ePID)
167583110
Product Key Features
Book Title
Historic Restaurants of Washington, D.C. : Capital Eats
Format
Trade Paperback
Language
English
Topic
United States / State & Local / Middle Atlantic (DC, De, Md, NJ, NY, Pa), Individual Chefs & Restaurants, Food, Lodging & Transportation / Restaurants
Publication Year
2013
Genre
Travel, Cooking, History
Number of Pages
240 Pages
Dimensions
Item Length
9.2in
Item Height
0.6in
Item Width
7.5in
Item Weight
1.2 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx907.3.W3d44 2013
Copyright Date
2013
Target Audience
Trade
Lccn
2013-036548
Dewey Decimal
647.95753
Series
American Palate Ser.
Dewey Edition
23
Illustrated
Yes
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