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Marokkanisches Essen und Kochen von Ghillie Basan
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eBay-Artikelnr.:334070538741
Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Title
- Moroccan Food and Cooking
- ISBN
- 9781903141489
- EAN
- 9781903141489
- Book Title
- Moroccan Food and Cooking
- Item Length
- 11.1in
- Publisher
- Anness Publishing
- Publication Year
- 2007
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Item Height
- 0.6in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Reference, Regional & Ethnic / African
- Item Width
- 8in
- Item Weight
- 28.9 Oz
- Number of Pages
- 160 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
This wonderful collection of 75 recipes evokes the glorious tastes and textures of traditional Moroccan cooking - its exciting use of herbs and spices, its sweet and spicy combinations, its careful use of petals and flower waters - but places them in a modern context. The food is beautifully illustrated by 215 colour images specially commissioned from Martin Brigdale, one of the finest food photographers working today.
Product Identifiers
Publisher
Anness Publishing
ISBN-10
1903141486
ISBN-13
9781903141489
eBay Product ID (ePID)
60750720
Product Key Features
Book Title
Moroccan Food and Cooking
Format
Trade Paperback
Language
English
Topic
Reference, Regional & Ethnic / African
Publication Year
2007
Genre
Cooking
Number of Pages
160 Pages
Dimensions
Item Length
11.1in
Item Height
0.6in
Item Width
8in
Item Weight
28.9 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx725.M8
Copyright Date
2007
Target Audience
Trade
Dewey Decimal
641.5964
Dewey Edition
22
Illustrated
Yes
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Rechtliche Informationen des Verkäufers
USt-IdNr.:
- GB 724498118
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