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Emeril Lagasse Prime Time signiert vom Autor HB Buch 2001 1. Auflage Kochbuch

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Nice shape but has some minor staining. No writing except author's signature, and very minor ... Mehr erfahrenÜber den Artikelzustand
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Hinweise des Verkäufers
“Nice shape but has some minor staining. No writing except author's signature, and very minor ...
Type
Academic History
Era
2010s
ISBN
9780060185367
Book Title
Prime Time Emeril : more TV Dinners from America's Favorite Chef
Item Length
9.1in
Publisher
HarperCollins
Publication Year
2001
Format
Hardcover
Language
English
Item Height
0.8in
Author
Emeril Lagasse
Genre
Cooking
Topic
General, Methods / General, Regional & Ethnic / Cajun & Creole
Item Width
7in
Item Weight
26.9 Oz
Number of Pages
304 Pages

Über dieses Produkt

Product Information

With more than 1,000 shows on the food television network, weekly appearances on Good Morning America, and guest spots with Rosie O'Donnell and Jay Leno, it seems that people can't get enough of Emeril Lagasse. Happily, here's Prime Time Emeril: More TV Dinners from America's Favorite Chef. It's another big helping of the food, the fun, and the man America has fallen in love with. Now Emeril's fans can cook more of the dishes they've seen him prepare on prime time television -- more than 150 of them. They're easy to understand and simple to follow, and the results are foolproof and pure Emeril. Each chapter of Prime Time Emeril is filled with recipes, techniques, and tips to help you re-create Emeril's unique New American style of cooking right in your own home. These recipes feature his kicked-up favorites, including Chicken Drumettes with Blue Cheese Sauce and Emerilized Barbecued Oysters with Rosemary Biscuits. There are new twists on Louisiana classics, including gumbo, jambalaya, and beignets. From his hometown of Fall River, Massachusetts, Emeril shares the food he loved best as a kid -- recipes such as Hilda's Stewed Chicken, Madeira-Braised Short Ribs, and Lobster Portuguese-Style. Re-create Emeril's amazing appetizers, including Spicy Duck Empanadas with Cilantro Cream or Singing Shrimp. How about a big bowl of steaming Monkfish Chowder or Rabbit, Andouille, and Wild Mushroom Gumbo? Kick it up more than a few notches with Mardi Gras Jambalaya, Tuna of Love, or Bamburgers. And Emeril has never been shy about dessert. Whip up one of his creations, such as Pumpkin Cheesecake, Cherry and White Chocolate Bread Pudding, or Mr. Lou's Chocolate Praline Pie. So pick up this book and pick up a pan. You're ready for some prime time cooking with Prime Time Emeril.

Product Identifiers

Publisher
HarperCollins
ISBN-10
0060185368
ISBN-13
9780060185367
eBay Product ID (ePID)
1899710

Product Key Features

Book Title
Prime Time Emeril : more TV Dinners from America's Favorite Chef
Author
Emeril Lagasse
Format
Hardcover
Language
English
Topic
General, Methods / General, Regional & Ethnic / Cajun & Creole
Publication Year
2001
Genre
Cooking
Number of Pages
304 Pages

Dimensions

Item Length
9.1in
Item Height
0.8in
Item Width
7in
Item Weight
26.9 Oz

Additional Product Features

Lc Classification Number
Tx714.L33524 2001
Copyright Date
2001
Target Audience
Trade
Lccn
2001-030851
Dewey Decimal
641.5
Dewey Edition
21
Illustrated
Yes

Artikelbeschreibung des Verkäufers

alexcat01

alexcat01

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