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Pork-Boddy, Simon, Vickery, Phil-Hardcover-0857831011-Gut - Bild 1 von 1

Pork-Boddy, Simon, Vickery, Phil-Hardcover-0857831011-Gut-

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Pork-Boddy, Simon,Vickery, Phil-Hardcover-0857831011-Good
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Gut
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eBay-Artikelnr.:314248035461
Zuletzt aktualisiert am 19. Jan. 2024 20:31:24 MEZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

Artikelmerkmale

Artikelzustand
Gut: Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr ...
ISBN
9780857831019
Publication Year
2013
Format
Hardcover
Language
English
Book Title
Pork
Item Height
261mm
Author
Phil Vickery, Simon Boddy
Publisher
Octopus
Genre
Cookbooks
Topic
Cooking by Ingredient
Item Width
214mm
Item Weight
1012g
Number of Pages
208 Pages

Über dieses Produkt

Product Information

This celebration of all that is great about pork showcases its fantastic versatility. Chapters cover Shoulder & Ribs, Belly, Loin & Fillet, Ham, Bacon, Sausages and Oddbits (offal), and cover the recipes and techniques needed to make everything from Dry-cured Ham, Chorizo and Salami to Smoked Pig Cheek Pancetta and Black Pudding Fritters. The 100 international recipes hail from the USA, Spain, Italy, Germany, Hungary, France and India, among others, and explore the cooking and preserving of pork around the globe. The book also covers the rearing of pigs, including their feed regimes, day-to-day care and the best diets to produce flavoursome meat. Essential reading for pork lovers everywhere.

Product Identifiers

Publisher
Octopus
ISBN-13
9780857831019
eBay Product ID (ePID)
176697688

Product Key Features

Book Title
Pork
Author
Phil Vickery, Simon Boddy
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Cooking by Ingredient
Publication Year
2013
Genre
Cookbooks
Number of Pages
208 Pages

Dimensions

Item Height
261mm
Item Width
214mm
Item Weight
1012g

Additional Product Features

Title_Author
Simon Boddy, Phil Vickery
Country/Region of Manufacture
United Kingdom

Artikelbeschreibung des Verkäufers

Rechtliche Informationen des Verkäufers

Goldstone Books Ltd
Ashley Stamford-Plows
Cilyrychen Industrial Estate
Llandybie
Ammanford
Carmarthenshire
SA18 3GY
United Kingdom
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:nofeleT07076296210
:liaM-Eku.oc.skoobenotsdlog@secivresremotsuc
USt-IdNr.:
  • GB 920299721
Handelsregisternummer:
  • 06817864
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Excellent service and delivery. This is a great book on the Artist Jim Burns. It is in good condition. Many thanks.
Imago: The Fantasy Art of Jim Burns-Burns, Jim-Hardcover-1845761332-Very Good (Nr. 364777705863)
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  • von geraldteacake123
    23. Dez. 2020

    Does the job

    Good r

    Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: webuybooks

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