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Scandi Küche einfache, köstliche Gerichte für jeden Anlass von Bronte Aurell NEU-
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Country/Region of Manufacture
- United Kingdom
- Subject
- Scandinavian Food & Drink
- ISBN
- 9781849756549
- Publication Year
- 2015
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- The Scandi Kitchen: Simple, Delicious Dishes for Any Occasion
- Item Height
- 235mm
- Publisher
- Ryland, Peter's & Small LTD
- Topic
- Cooking
- Item Width
- 190mm
- Item Weight
- 770g
- Number of Pages
- 160 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
This accessible and entertaining introduction to Scandinavian food contains over 80 recipes to try at home, developed by Bronte Aurell, owner of the popular ScandiKitchen Cafe in London's bustling West End. There's so much more to Nordic food than pickled herring and meatballs. Stretching from the midnight sun of northern Norway to the flat, fertile fields of Denmark, Scandinavian food culture is a lot more varied than you might think. Dishes and ingredients link all the regions together, bringing a uniquely Nordic food experience to life that was created by thousands of years of heritage and shared culture. Scandinavian food is simple. Natives call it 'husmanskost' (farmer's fare). It's natural and honest. When you work with the very best produce, there's no need to overcomplicate it. Its appeal lies in the fact that it is healthy, wholesome, flavoursome, simple to make and beautiful to look at. This book features recipes for all occasions and times of the day, ranging from morning buns, lunchtime savouries, hearty dinners and indulgent desserts, to bakes and other foods for special celebrations. Enjoy fresh and simple open sandwiches, healthy Nordic salads, delicious traditional hot dishes and indulgent cakes. Discover new flavours and textures from mustard pickled herring and gravlax to sticky Kladdkaka cake.
Product Identifiers
Publisher
Ryland, Peter's & Small LTD
ISBN-13
9781849756549
eBay Product ID (ePID)
214585657
Product Key Features
Book Title
The Scandi Kitchen: Simple, Delicious Dishes for Any Occasion
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Cooking
Publication Year
2015
Number of Pages
160 Pages
Dimensions
Item Height
235mm
Item Width
190mm
Item Weight
770g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Rechtliche Informationen des Verkäufers
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Leicester
Leicestershire
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USt-IdNr.:
- GB 189827245
Handelsregisternummer:
- 08634659
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Great books!
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Lovely book - Thankyou!
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