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Surf-n-Turf Good Book Paul Flynn,Martin Shanahan

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Artikelzustand: Gut: Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr ... Gut: Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr geringfügige Beschädigungen auf, wie z.B. kleinere Schrammen, er hat aber weder Löcher, noch ist er eingerissen. Bei gebundenen Büchern ist der Schutzumschlag möglicherweise nicht mehr vorhanden. Die Bindung weist geringfügige Gebrauchsspuren auf. Die Mehrzahl der Seiten ist unbeschädigt, das heißt, es gibt kaum Knitter oder Einrisse, es wurden nur in geringem Maße Bleistiftunterstreichungen im Text vorgenommen, es gibt keine Textmarkierungen und die Randbereiche sind nicht beschrieben. Alle Seiten sind vollständig vorhanden. Genauere Einzelheiten sowie eine Beschreibung eventueller Mängel entnehmen Sie bitte dem Angebot des Verkäufers. Alle Zustandsdefinitionen ansehenwird in neuem Fenster oder Tab geöffnet

BookAuthor: Paul Flynn,Martin Shanahan

ISBN: 9781849492225

EAN: 9781849492225

Publication Year: 2012

Format: Hardcover

Language: English

Book Title: Surf-N-Turf

Item Height: 253mm

Author: Paul Flynn, Martin Shanahan

Publisher: QUADRILLE Publishing LTD

Genre: Cookbooks

Item Width: 201mm

Number of Pages: 160 Pages

Über dieses Produkt

Product Information

In this great new series from RTE Martin Shanahan and Paul Flynn take to the road in a mobile kitchen to tour the Irish coast, comparing the culinary traditions and beautiful produce of the landscape as they go. Stopping in villages in the counties of Clare, Cork, Donegal, Kerry, Louth and Wexford, as well as Dublin, Martin and Paul meet both fishermen and producers and source the best they have to offer before cooking rival dishes - surf 'n' turf - for local consumption and competition. This exciting book contains all those dishes plus a host more - 80 in all - divided into chapters on Starters & Soups, Salads, Quick, Slow & Easy, Comfort Food and Food to Impress. Martin's fresh, modern seafood dishes include Rock Salmon Tempura, with Smoked Paprika and Sweet Garlic Aioli; Crispy Fried Sea Bass with a Green Olive, Red Pepper Tapenade and Pan-Fried Brill with Sugar Snap Peas and Hazelnut Butter; whilst Paul's dishes from the turf feature the rich tastes of Slow-Roasted Pork Shoulder with Melting Pears, Cloves and Thyme; Twice-Baked Cashel Blue Souffle with Beetroot and Ginger Chutney and a Warm Corned Beef Sandwich with Celeriac and Raisin Relish to eat on the hoof. All the recipes are easy to cook in a domestic kitchen and the book is packed with hints and tips on how to make the best of good local produce.

Product Identifiers

Publisher

QUADRILLE Publishing LTD

ISBN-13

9781849492225

eBay Product ID (ePID)

114426210

Product Key Features

Book Title

Surf-N-Turf

Author

Paul Flynn, Martin Shanahan

Format

Hardcover

Language

English

Publication Year

2012

Genre

Cookbooks

Number of Pages

160 Pages

Dimensions

Item Height

253mm

Item Width

201mm

Additional Product Features

Title_Author

Martin Shanahan, Paul Flynn

Country/Region of Manufacture

United Kingdom

Artikelbeschreibung des Verkäufers

Rechtliche Informationen des Verkäufers

Wyemart Limited

Joe Gatenby

Unit 4D, Ramsden Road

Rotherwas Industrial Estate

Hereford

Herefordshire

HR2 6LR

United Kingdom

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:nofeleT26214323410

:liaM-Emoc.liamg@redartecnatsid

USt-IdNr.:

GB 151777300

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