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Das langsame Kochen: Street Food, Rechte und öffentlicher Raum in Mumbai (Südasien in-
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- EAN
- 9780804799379
- UPC
- 9780804799379
- ISBN
- 9780804799379
- MPN
- N/A
- Book Title
- The Slow Boil: Street Food, Rights and Public Spac
- Item Length
- 22.6 cm
- Item Weight
- 0.32 kg
- Publication Year
- 2016
- Type
- Textbook
- Format
- Paperback
- Subject Area
- Urban Planning
- Language
- English
- Publication Name
- The Slow Boil: Street Food, Rights and Public Space in Mumbai
- Item Height
- 229mm
- Publisher
- Stanford University Press
- Item Width
- 152mm
- Subject
- Economics, Anthropology
- Number of Pages
- 232 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
Street food vendors are both a symbol and a scourge of Mumbai: cheap roadside snacks are enjoyed by all, but the people who make them dance on a razor's edge of legality. While neighborhood associations want the vendors off cluttered sidewalks, many Mumbaikers appreciate the convenient bargains they offer. In The Slow Boil, Jonathan Shapiro Anjaria draws on his long-term fieldwork with these vendors to make sense of the paradoxes within the city and, thus, to create a better understanding of urban space in general. Much urban studies literature paints street vendors either as oppressed and marginalized victims or as inventive premoderns. In contrast, Anjaria acknowledges that diverse political, economic, historic, and symbolic processes create contradictions in the vendors' everday lives, like their illegality and proximity to the state, and their insecurity and permanence. Mumbai's disorderly sidewalks reflect the simmering tensions over livelihood, democracy, and rights that are central to the city but have long been overlooked. In The Slow Boil, these issues are not subsumed into a larger framework, but are explored on their own terms.
Product Identifiers
Publisher
Stanford University Press
ISBN-13
9780804799379
eBay Product ID (ePID)
221315964
Product Key Features
Subject Area
Urban Planning
Publication Name
The Slow Boil: Street Food, Rights and Public Space in Mumbai
Format
Paperback
Language
English
Subject
Economics, Anthropology
Publication Year
2016
Type
Textbook
Number of Pages
232 Pages
Dimensions
Item Height
229mm
Item Width
152mm
Additional Product Features
Series Title
South Asia in Motion
Country/Region of Manufacture
United States
Artikelbeschreibung des Verkäufers
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Fishpond World Limited
Simon Harris
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Gloucestershire
GL3 4BH
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- GB 118119922
Handelsregisternummer:
- 07652358
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