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Authentische vietnamesische Küche: Essen von einem Familientisch von Trang, Corinne-HARDCOV-
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“FANTASTIC SHAPE”
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Neuwertig
- Hinweise des Verkäufers
- “FANTASTIC SHAPE”
- ISBN
- 9780684864440
- Book Title
- Authentic Vietnamese Cooking : Food from a Family Table
- Item Length
- 9.5in
- Publisher
- Simon & Schuster
- Publication Year
- 1999
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Item Height
- 0.7in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Regional & Ethnic / Vietnamese
- Item Width
- 7.4in
- Item Weight
- 26.3 Oz
- Number of Pages
- 256 Pages
Über dieses Produkt
Product Identifiers
Publisher
Simon & Schuster
ISBN-10
0684864444
ISBN-13
9780684864440
eBay Product ID (ePID)
1655995
Product Key Features
Book Title
Authentic Vietnamese Cooking : Food from a Family Table
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Regional & Ethnic / Vietnamese
Publication Year
1999
Genre
Cooking
Number of Pages
256 Pages
Dimensions
Item Length
9.5in
Item Height
0.7in
Item Width
7.4in
Item Weight
26.3 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx724.5.V5t724 1999
Photographed by
Hirsheimer, Christopher
Table of Content
Table of Contents Foreword Preface: Vietnamese Family Feast Essential Ingredients Equipment & Techniques 1. Condiments 2. Stocks & Soups 3. Rice, Noodles, & Bread 4. Vegetables 5. Fish & Seafood 6. Poultry & Meats 7. Sweets & Drinks Seasonal Menus Mail-Order Sources Index Table of Equivalents
Copyright Date
1999
Lccn
99-026713
Dewey Decimal
641.59597
Intended Audience
Trade
Dewey Edition
21
Illustrated
Yes
Artikelbeschreibung des Verkäufers
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Verpackung und Versand
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