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Die Natur der Pflanzen: Wie wir kamen, um die Pflanzen zu essen, die wir machen von John Warren, NEU Boo-
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Book Title
- The Nature of Crops: How We Came to Eat the Plants We Do
- ISBN
- 9781780645094
- Publication Year
- 2015
- Type
- Textbook
- Format
- Paperback
- Subject Area
- Natural Science
- Language
- English
- Publication Name
- The Nature of Crops: How We Came to Eat the Plants We Do
- Item Height
- 210mm
- Publisher
- CAbi Publishing
- Item Width
- 148mm
- Item Weight
- 321g
- Number of Pages
- 192 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
Have you ever wondered why we eat wheat, rice, potatoes and cassava? Why we routinely domesticate foodstuffs with the power to kill us, or why we chose almonds over acorns? Answering all these questions and more in a readable and friendly style, this book takes you on a journey through our history with crop plants. Arranged into recurrent themes in plant domestication, this book documents the history and biology of over 50 crops, including cereals, spices, legumes, fruits and cash crops such as chocolate, tobacco and rubber. In The Nature of Crops John Warren reveals: -Why the Egyptians worshipped onions; -Why red-flowering runner beans provide fewer beans than white-flowering; -The inherent dangers of being a pineapple worker; and -Why a bird will always beat you in a chilli pepper eating competition!
Product Identifiers
Publisher
CAbi Publishing
ISBN-13
9781780645094
eBay Product ID (ePID)
213337511
Product Key Features
Subject Area
Natural Science
Publication Name
The Nature of Crops: How We Came to Eat the Plants We Do
Format
Paperback
Language
English
Publication Year
2015
Type
Textbook
Number of Pages
192 Pages
Dimensions
Item Height
210mm
Item Width
148mm
Item Weight
321g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
Artikelbeschreibung des Verkäufers
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Monster Bookshop
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arrived fast thanks
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Amazing!!! :) Love it!
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