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Die schottische Küche Hardcover Christopher Trotter-
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- Sehr gut
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- Publication Name
- Quarto Publishing Group UK
- ISBN
- 9781854109798
- Publication Year
- 2004
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- The National Trust for Scotland Book of the Scottish Kitchen
- Item Height
- 250mm
- Publisher
- Aurum Press
- Topic
- Food
- Item Width
- 195mm
- Number of Pages
- 192 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
There is an introduction to each of the eight culinary regions of Scotland with particular stress being laid upon the importance of local produce and traditions: the grain, cattle and fish of the Aberdeen area, for example, or the dried fruits and spices which flowed into the country through Leith docks. The book, which is illustrated with specially commissioned colour photography, is completed by a list of producers and suppliers of prime Scottish produce.
Product Identifiers
Publisher
Aurum Press
ISBN-13
9781854109798
eBay Product ID (ePID)
91671709
Product Key Features
Book Title
The National Trust for Scotland Book of the Scottish Kitchen
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Food
Publication Year
2004
Number of Pages
192 Pages
Dimensions
Item Height
250mm
Item Width
195mm
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
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Rechtliche Informationen des Verkäufers
Better World Books Ltd
Sarah Duguid
Unit 10, Castle Industrial Centre
Queensferry Road
Dunfermline
Fife
KY11 8NT
United Kingdom
USt-IdNr.:
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Handelsregisternummer:
- 06570267
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