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Krause's Food and the Nutrition Care Prozess von Sylvia Escott-Stump, L. Kathleen
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- ISBN
- 9781437722338
- Publication Year
- 2011
- Type
- Textbook
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Publication Name
- Krause's Food and the Nutrition Care Process
- Item Length
- 10.9in
- Publisher
- Elsevier-Health Sciences Division
- Item Width
- 8.5in
- Number of Pages
- 1248 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
The most respected nutrition text for more than 50 years, Krause's Food and the Nutrition Care Process delivers comprehensive and up-to-date information from respected educators and practitioners in the field. The latest recommendations include the new MyPlate guide, the Dietary Guidelines for Americans 2010 , new and expanded chapters, and a large variety of tables, boxes, and pathophysiology algorithms, all providing need-to-know information with ease. New co-editor Janice L. Raymond joins L. Kathleen Mahan and Sylvia Escott-Stump and nearly 50 leading educators, researchers, and practitioners in writing a nutrition text that's ideal for use in class or everyday practice.
Product Identifiers
Publisher
Elsevier-Health Sciences Division
ISBN-10
1437722334
ISBN-13
9781437722338
eBay Product ID (ePID)
102873631
Product Key Features
Publication Name
Krause's Food and the Nutrition Care Process
Format
Hardcover
Language
English
Publication Year
2011
Type
Textbook
Number of Pages
1248 Pages
Dimensions
Item Length
10.9in
Item Width
8.5in
Additional Product Features
Lc Classification Number
Rm216.M285 2011
Edition Number
13
Copyright Date
2012
Target Audience
Scholarly & Professional
Topic
Nursing / Nutrition, Nutrition, General, Diet Therapy
Lccn
2011-027715
Dewey Decimal
615.8/54
Dewey Edition
23
Illustrated
Yes
Genre
Cooking, Medical
Artikelbeschreibung des Verkäufers
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