Sensationelle Suppen von Knipe, Judy-
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- Gut
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- Binding
- Hardcover
- Weight
- 2 lbs
- Product Group
- Book
- IsTextBook
- No
- ISBN
- 9780449906729
- Publication Year
- 1994
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Book Title
- Sensational Soups
- Item Length
- 9.4in
- Publisher
- Random House Publishing Group
- Genre
- Cooking, Non-Classifiable
- Topic
- Courses & Dishes / Soups & Stews
- Item Width
- 7.9in
- Item Weight
- 15.9 Oz
- Number of Pages
- 160 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
The pleasures of a hearty, warming bowl of soup can hardly be overstated. Replete with vegetables, beans, grains, or meats, few foods are more gratifying to make -- or easier. Soups require almost no culinary skill, no elaborate equipment. They store well, and most of them taste even better prepared in advance. Judy Knipe, coauthor of SPA FOOD and NEW SPA FOOD, knows how traditional foods can be transformed into elegant meals that satisfy the way we eat now. In SENSATIONAL SOUPS she has created more than seventy-five truly wonderful soups for every occasion and every palate: vegetable soups, hearty bean soups, fish, meat, and poultry soups, and simple (but delicious) stocks. Here's everything you need to make a meal with soup as the centerpiece: elaborate party fare such as Lemon Lentil Soup and Shrimp Soup with Saffron and Tomatoes; family favorites such as Hearty Beef and Vegetable Soup; and flavorful, low-fat entrees such as Carrot Tarragon Soup. Whether you're looking for comforting chicken soup to accompany a sandwich or a light supper that will take the chill off a wintry night, you'll find the perfect recipe in SENSATIONAL SOUPS.
Product Identifiers
Publisher
Random House Publishing Group
ISBN-10
0449906728
ISBN-13
9780449906729
eBay Product ID (ePID)
1496997
Product Key Features
Book Title
Sensational Soups
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Courses & Dishes / Soups & Stews
Publication Year
1994
Genre
Cooking, Non-Classifiable
Number of Pages
160 Pages
Dimensions
Item Length
9.4in
Item Width
7.9in
Item Weight
15.9 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx757.K59 1994
Copyright Date
1994
Target Audience
Trade
Lccn
93-038297
Dewey Decimal
641.8/13
Dewey Edition
20
Illustrated
Yes
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