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Paella,Jeff Koehler

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Zuletzt aktualisiert am 20. Mai. 2024 03:23:15 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

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Artikelzustand: Gut: Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr ... Gut: Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr geringfügige Beschädigungen auf, wie z.B. kleinere Schrammen, er hat aber weder Löcher, noch ist er eingerissen. Bei gebundenen Büchern ist der Schutzumschlag möglicherweise nicht mehr vorhanden. Die Bindung weist geringfügige Gebrauchsspuren auf. Die Mehrzahl der Seiten ist unbeschädigt, das heißt, es gibt kaum Knitter oder Einrisse, es wurden nur in geringem Maße Bleistiftunterstreichungen im Text vorgenommen, es gibt keine Textmarkierungen und die Randbereiche sind nicht beschrieben. Alle Seiten sind vollständig vorhanden. Genauere Einzelheiten sowie eine Beschreibung eventueller Mängel entnehmen Sie bitte dem Angebot des Verkäufers. Alle Zustandsdefinitionen aufrufenwird in neuem Fenster oder Tab geöffnet

Title: Paella

ISBN: 9780811852517

EAN: 9780811852517

Publication Year: 2006

Format: Hardcover

Language: English

Book Title: La Paella

Item Height: 209mm

Author: Jeff Koehler

Publisher: Chronicle Books

Topic: Food

Item Width: 186mm

Item Weight: 610g

Number of Pages: 144 Pages

Über dieses Produkt

Product Information

The most famous dish of the hottest cuisine in town right now, paella is as flavorful as it is festive. Longtime Barcelona resident and Spanish food expert Jeff Koehler fills us in on this cherished rice dish, from its origins to just what it takes to make the perfect one (even without an authentic paella pan). Thirty recipes range from the original paella valenciana , studded with chicken and rabbit, to his mother-in-law's Saturday shellfish special, to sumptuous vegetarian variations, to surprising soups and sweet takes. Stunning scenic photographs, shots of the finished dishes, plus a source list of unusual ingredients and special equipment round out this gorgeous homage to one of Spain's national culinary treasures.

Product Identifiers

Publisher

Chronicle Books

ISBN-13

9780811852517

eBay Product ID (ePID)

88480058

Product Key Features

Book Title

La Paella

Author

Jeff Koehler

Format

Hardcover

Language

English

Topic

Food

Publication Year

2006

Number of Pages

144 Pages

Dimensions

Item Height

209mm

Item Width

186mm

Item Weight

610g

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Title_Author

Jeff Koehler

Country/Region of Manufacture

United States

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von t.hunter51
07. Feb. 2019
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Bestätigter Kauf: JaZustand: GebrauchtVerkauft von: worldofbooks08

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