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Der Sazn der dominikanischen Küche: Fotoglossar zu Kräutern und Würfel Domino-
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- ISBN-13
- 9781492833574
- Type
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- ISBN
- 9781492833574
- Book Title
- Sazón De La Cocina Dominicana : Glosario Fotógrafico De Hierbas Y Sazones Dominicanos
- Item Length
- 9in
- Publisher
- CreateSpace
- Publication Year
- 2013
- Format
- Trade Paperback
- Language
- Spanish
- Item Height
- 0.2in
- Features
- Large Type
- Genre
- Cooking
- Topic
- Regional & Ethnic / Caribbean & West Indian
- Item Width
- 6in
- Item Weight
- 6.2 Oz
- Number of Pages
- 82 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
La cocina tradicional dominicana es una cocina de balances y contra-balances. Es una cocina que a pesar de ser artesanal y muchas veces rudimentaria, de una forma sorprendente alcanza lo que en la cocina de alto nivel se asemeja ms a la perfeccin: es comida armoniosa. Es una cocina que haciendo uso de las hierbas, condimentos, especias y sazones llega a un nivel de impresionante pureza culinaria. En "el sazn dominicano" encontramos una gua fcil, con fotos de alta definicin y nombres cientficos que nos ayudan en el camino de aprender, definir y desentraar el sazn de una de las islas del Caribe con mayor tradicin y riqueza gastronmica: La Repblica Dominicana.
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ISBN-10
1492833576
ISBN-13
9781492833574
eBay Product ID (ePID)
173764836
Product Key Features
Book Title
Sazón De La Cocina Dominicana : Glosario Fotógrafico De Hierbas Y Sazones Dominicanos
Format
Trade Paperback
Language
Spanish
Features
Large Type
Topic
Regional & Ethnic / Caribbean & West Indian
Publication Year
2013
Genre
Cooking
Number of Pages
82 Pages
Dimensions
Item Length
9in
Item Height
0.2in
Item Width
6in
Item Weight
6.2 Oz
Additional Product Features
Edition Description
Large Type / Large Print Edition
Target Audience
Trade
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