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ZEITGENÖSSISCHER SÜDWESTEN: DAS CAFE TERRA COTTA KOCHBUCH von Donna Nordin ** neuwertig** - Bild 1 von 1
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ZEITGENÖSSISCHER SÜDWESTEN: DAS CAFE TERRA COTTA KOCHBUCH von Donna Nordin ** neuwertig**

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eBay-Artikelnr.:335360860850
Zuletzt aktualisiert am 23. Mai. 2024 04:56:21 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

Artikelmerkmale

Artikelzustand
Neuwertig
Buch, das wie neu aussieht, aber bereits gelesen wurde. Der Einband weist keine sichtbaren Gebrauchsspuren auf. Bei gebundenen Büchern ist der Schutzumschlag vorhanden (sofern zutreffend). Alle Seiten sind vollständig vorhanden, es gibt keine zerknitterten oder eingerissenen Seiten und im Text oder im Randbereich wurden keine Unterstreichungen, Markierungen oder Notizen vorgenommen. Der Inneneinband kann minimale Gebrauchsspuren aufweisen. Minimale Gebrauchsspuren. Genauere Einzelheiten sowie eine Beschreibung eventueller Mängel entnehmen Sie bitte dem Angebot des Verkäufers. Alle Zustandsdefinitionen ansehenwird in neuem Fenster oder Tab geöffnet
Hinweise des Verkäufers
“Book is in Like New / near Mint Condition. Will include dust jacket if it originally came with ...
ISBN-10
1580081800
Publication Name
Ten Speed Press
Type
Hardcover
ISBN
9781580081801
Book Title
Contemporary Southwest : the Cafe Terra Cotta Cookbook
Item Length
10.3in
Publisher
Ten Speed Press
Publication Year
2000
Format
Hardcover
Language
English
Item Height
3.3in
Author
Donna Nordin
Genre
Travel, Cooking
Topic
Food, Lodging & Transportation / Restaurants, Regional & Ethnic / American / Southwestern States
Item Width
8.3in
Item Weight
28.9 Oz
Number of Pages
168 Pages

Über dieses Produkt

Product Information

Trained in classical French cuisine and fascinated by the foods of Mexico and the Southwest, Nordin's passion for flavour has always been her guiding cooking principle. This book offers 85 easy-to-follow recipes based on the cuisine prepared in the author's successful restaurant, Cafe Terra Cotta.

Product Identifiers

Publisher
Ten Speed Press
ISBN-10
1580081800
ISBN-13
9781580081801
eBay Product ID (ePID)
1824075

Product Key Features

Book Title
Contemporary Southwest : the Cafe Terra Cotta Cookbook
Author
Donna Nordin
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Food, Lodging & Transportation / Restaurants, Regional & Ethnic / American / Southwestern States
Publication Year
2000
Genre
Travel, Cooking
Number of Pages
168 Pages

Dimensions

Item Length
10.3in
Item Height
3.3in
Item Width
8.3in
Item Weight
28.9 Oz

Additional Product Features

Lc Classification Number
Tx715.2.S69n67 2000
Reviews
bull; Mimi Sheraton of the New York Times and Condeacute; Nast Traveler magazine named Cafeacute; Terra Cotta "one of America's 50 best restaurants." bull; Donna Nordin was selected as one of 50 chefs featured on the fall 1999 PBS series Great Chefs of the West., Mimi Sheraton of the New York Times and Condé Nast Traveler magazine named Café Terra Cotta "one of America's 50 best restaurants." Donna Nordin was selected as one of 50 chefs featured on the fall 1999 PBS series Great Chefs of the West.
Copyright Date
2000
Target Audience
Trade
Lccn
2001-280114
Dewey Decimal
641.5979
Series
Cooking Across America Ser.
Dewey Edition
21
Illustrated
Yes

Artikelbeschreibung des Verkäufers

ZUBER

ZUBER

98,2% positive Bewertungen
856 Tsd. Artikel verkauft
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