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SCHLÜSSEL KÜCHE: GESCHMACKSRICH
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- ISBN-10
- 087113540X
- Publication Name
- Atlantic Monthly Press
- Type
- Paperback
- ISBN
- 9780871135407
- Book Title
- Keys Cuisine : Flavors of the Florida Keys
- Item Length
- 9.2in
- Publisher
- GROVE/Atlantic, Incorporated
- Publication Year
- 1994
- Format
- Trade Paperback
- Language
- English
- Item Height
- 0.8in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Regional & Ethnic / American / Middle Atlantic States, Regional & Ethnic / American / Southern States
- Item Width
- 7.2in
- Item Weight
- 18 Oz
- Number of Pages
- 254 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
Over 175 recipes featuring the fish, shellfish, fruits, and vegetables of America's tropical paradise. This instructive and exciting book is a must for anyone interested in Americana, good cuisine, and that last frontier of cooking, the Florida Keys.--Jacques Pepin
Product Identifiers
Publisher
GROVE/Atlantic, Incorporated
ISBN-10
087113540x
ISBN-13
9780871135407
eBay Product ID (ePID)
6038715969
Product Key Features
Book Title
Keys Cuisine : Flavors of the Florida Keys
Format
Trade Paperback
Language
English
Topic
Regional & Ethnic / American / Middle Atlantic States, Regional & Ethnic / American / Southern States
Publication Year
1994
Genre
Cooking
Number of Pages
254 Pages
Dimensions
Item Length
9.2in
Item Height
0.8in
Item Width
7.2in
Item Weight
18 Oz
Additional Product Features
Lccn
90-019749
Dewey Decimal
641.59759/41
Intended Audience
Trade
Dewey Edition
20
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