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Pizza, Brot und mehr: Köstliche Rezepte für mehr als 100 Itali

Free US Delivery | ISBN:1621139778
Artikelzustand:
Gut
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US $8,72
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eBay-Artikelnr.:226049896910
Zuletzt aktualisiert am 29. Mai. 2024 03:39:28 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

Artikelmerkmale

Artikelzustand
Gut
Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr geringfügige Beschädigungen auf, wie z.B. kleinere Schrammen, er hat aber weder Löcher, noch ist er eingerissen. Bei gebundenen Büchern ist der Schutzumschlag möglicherweise nicht mehr vorhanden. Die Bindung weist geringfügige Gebrauchsspuren auf. Die Mehrzahl der Seiten ist unbeschädigt, das heißt, es gibt kaum Knitter oder Einrisse, es wurden nur in geringem Maße Bleistiftunterstreichungen im Text vorgenommen, es gibt keine Textmarkierungen und die Randbereiche sind nicht beschrieben. Alle Seiten sind vollständig vorhanden. Genauere Einzelheiten sowie eine Beschreibung eventueller Mängel entnehmen Sie bitte dem Angebot des Verkäufers. Alle Zustandsdefinitionen ansehenwird in neuem Fenster oder Tab geöffnet
Hinweise des Verkäufers
“Former library book; may include library markings. Used book that is in clean, average condition ...
Special Attributes
EX-LIBRARY
Publication Name
Taunton Press, Incorporated
ISBN
9781621139775
Book Title
Pizza, Bread and more : Delicious Recipes for more than 100 Italian Favorites
Item Length
9in
Publisher
Taunton Press, Incorporated
Publication Year
2013
Format
Trade Paperback
Language
English
Item Height
0.6in
Author
Academia Barilla
Genre
Cooking
Topic
General, Courses & Dishes / Bread, Regional & Ethnic / Italian, Courses & Dishes / Pizza
Item Width
7.7in
Item Weight
25.5 Oz
Number of Pages
234 Pages

Über dieses Produkt

Product Information

Direct from Italy's best chefs, here are authentic recipes from every province of the countryside, all featuring easy-to-follow cooking instructions. Traditional bakery favorites such as rolls, focaccia, and flatbreads are all included, with tried-and-true techniques for great results--even if this is your first try at making bread. There are also recipes for a mouthwatering range of calzones, and pizzas of every shape and size: Savor the fresh flavors of the Buffalo Mozzarella-topped Pizza, sample the light, tangy Arugula and Parmigiano-Reggiano Pizza, or revel in recipes for such classics as Four-Cheese, Pepperoni, and Neapolitan-style pizza. Each recipe is developed and tested in the test kitchens of the Academia Barilla's own cooking institute, and each wonderful dish is bursting with the rich, sunny flavors of Italy.

Product Identifiers

Publisher
Taunton Press, Incorporated
ISBN-10
1621139778
ISBN-13
9781621139775
eBay Product ID (ePID)
159787826

Product Key Features

Book Title
Pizza, Bread and more : Delicious Recipes for more than 100 Italian Favorites
Author
Academia Barilla
Format
Trade Paperback
Language
English
Topic
General, Courses & Dishes / Bread, Regional & Ethnic / Italian, Courses & Dishes / Pizza
Publication Year
2013
Genre
Cooking
Number of Pages
234 Pages

Dimensions

Item Length
9in
Item Height
0.6in
Item Width
7.7in
Item Weight
25.5 Oz

Additional Product Features

Lc Classification Number
Tx770.P58p5883 2013
Table of Content
Introduction CONTENTS FOB Preface Intro Pizzas - Chapter Intro 1. Pissaladeria 2. Pizza with Spinach and Ricotta Cheese 3. Pizza with Arugula and Parmesan 4. Pizza with Parma Ham 5. Pizza with Mozzarella, Sun-Dried Tomatoes, and Olives 6. Pizza with Eggplant, Provo Cheese, and Tomatoes 7. Pizza with Artichokes and Ricotta Cheese 8. Broccoli and Sausage Pizza 9. Onion Pizza 10. Four Cheese Pizza 11. Pizza with Peppers 12. Pepperoni Pizza 13. Neopolitan-Style Pizza 14. Puglian-Style Pizza 15. Roman-Style Pizza 16. Sicilian Pizza 17. Four Seasons Pizza 18. Artichoke Pizza 19. Ham and Mushroom Pizza 20. Vegetable Pizza 21. Pizza alla Marinara 22. Pizza with Zucchini Flowers 23. Pizza con Mozzarella 24. Pizza with Bacon and Potatoes 25. Pizza with Speck & Smoked Scamorza Cheese 26. Pizza Margherita 27. Gluten-free Whole Wheat Pizza 28. Gluten-free Pizza Margherita Focaccia & Other Flatbreads - Chapter Intro 29. Basil Focaccia 30. Red Wine Focaccia 31. Sage Focaccia 32. Onion Focaccia 33. Whole-Wheat Focaccia 34. Focaccia with Olives and Robiola Cheese 35. Potato Focaccia 36. Polenta Focaccia 37. Focaccia Genovese 38. Focaccia Novese 39. Focaccia Pugliese 40. (Piadina) Flatbread with Porcini Mushrooms and Cheese 41. Sardinian Flatbread 42. (Piadina) Flatbread with Olive Oil 43. Herb Flatbread 44. Classic Piadina 45. Gluten-free Focaccia 46. Gluten-free Whole Wheat Focaccia Everyday Breads & Rolls - Chapter Intro 47. Whole-Wheat Ciabatta Loaf 48. Whole Wheat Oat Loaves 49. Leek Baguettes 50. Marjoram Braids 51. Asparagus Loaf 52. Bread Squares with Peppers 53. Carrot Bread Squares 54. Parmesan Buns 55. Gluten-free Chili Loaves 56. Sliced White Bread 57. Lemon Zest Loaves 58. Potato Loaf 59. Yogurt Rolls 60. Tomato Paste Rolls 61. Parmesan Rolls 62. Mixed Seed Rolls 63. Green and Black Olive Rolls 64. Basil rolls 65. Dill Rolls 66. Shallot & Sesame Rolls 67. Honey Rolls 68. Ricotta Rolls 69. Poppy Seed Rolls 70. Milk Rolls 71. Cornbread Rolls 72. Gluten-free Rolls 73. Gluten-free Whole Wheat Rolls Breadsticks & Crackers - Chapter Intro 74. Paprika Breadsticks 75. Sage Breadsticks 76. Eggplant Breadsticks 77. Lime and Garlic Breadsticks 78. Whole Wheat Breadsticks 79. Breadsticks with Wheat Germ 80. Rosemary Crackers 81. Red Wine Crackers 82. Garlic Crackers 83. Orange, Sage and Pistachio Crackers 84. Chive Crackers 85. Oregano Crackers 86. Shallot Crackers Specialties - Chapter Intro 87. Fried Dough 88. Pretzels 89. Tartalli 90. Borlengo (thin crepes) 91. Olive Croissants 92. Saffron croissants 93. Sun-Dried Tomato and Caper Twists 94. Heart-Shaped Buns with Dried Figs 95. Anise Buns 96. Vegetable Calzones 97. Brioche with Orange Zest 98. Melon Brioche 99. Brioche with dried apricots 100. Cherry Brioche 101. Pear Brioche 102. Saffron croissants 103. Cumin Pyramids BOB Recipe Index Back page
Copyright Date
2013
Lccn
2013-011225
Dewey Decimal
641.82/48
Intended Audience
Trade
Dewey Edition
23
Illustrated
Yes

Artikelbeschreibung des Verkäufers

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