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Williams-Sonoma Essentials of Baking von Burgett, Cathy-

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Williams-Sonoma Essentials of Baking by Burgett, Cathy
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by Burgett, Cathy | HC | Acceptable
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Zuletzt aktualisiert am 26. Mai. 2024 05:30:06 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

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“Missing dust jacket; Readable copy. Pages may have considerable notes/highlighting. ~ ...
Binding
Hardcover
Weight
3 lbs
Product Group
Book
IsTextBook
No
ISBN
9780848727796
Book Title
Williams-Sonoma Essentials of Baking : Recipes and Techniques for Successful Home Baking
Item Length
10.2in
Publisher
Oxmoor House, Incorporated
Publication Year
2003
Format
Hardcover
Language
English
Item Height
1.2in
Author
Williams-Sonoma Staff, Elinor Klivans, Cathy Burgett
Genre
Cooking
Topic
Methods / Baking
Item Width
9.5in
Item Weight
59.5 Oz
Number of Pages
320 Pages

Über dieses Produkt

Product Information

Like its cousin, Essentials of Grilling, Williams-Sonoma Essentials of Baking is the ultimate sourcebook for the modern home baker.Whether creating easy muffins and quickbreads, artisan-style yeast loaves, or special occasion cakes and pastries, the reader will find what they need within the pages of the book.Over 130 recipes for contemporary baked goods will be supplemented with thorough discussions of basic baking equipment, ingredients, fundamental baking techniques, and instructions for preparing dessert sauces, fillings, frostings, glazes and other adornments.

Product Identifiers

Publisher
Oxmoor House, Incorporated
ISBN-10
0848727797
ISBN-13
9780848727796
eBay Product ID (ePID)
2851529

Product Key Features

Book Title
Williams-Sonoma Essentials of Baking : Recipes and Techniques for Successful Home Baking
Author
Williams-Sonoma Staff, Elinor Klivans, Cathy Burgett
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Methods / Baking
Publication Year
2003
Genre
Cooking
Number of Pages
320 Pages

Dimensions

Item Length
10.2in
Item Height
1.2in
Item Width
9.5in
Item Weight
59.5 Oz

Additional Product Features

Lc Classification Number
Tx683.B87 2003
Grade from
Twelfth Grade
Grade to
College Graduate Student
Copyright Date
2003
Target Audience
Trade
Lccn
2004-298078
Dewey Decimal
641.815
Dewey Edition
22
Illustrated
Yes

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Rechtliche Informationen des Verkäufers

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