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Chetna Makan Chai, Chaat & Chutney (Hardback)
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Book Title
- Chai, Chaat & Chutney: a Street Food Journey Through India
- Publication Name
- Chai, Chaat & Chutney
- Title
- Chai, Chaat & Chutney
- Subtitle
- A street food journey through India
- Format
- Hardcover
- Type
- Hardback
- ISBN-10
- 1784722871
- EAN
- 9781784722876
- ISBN
- 9781784722876
- Publisher
- Octopus
- Genre
- Cookbooks
- Release Date
- 06/07/2017
- Release Year
- 2017
- Language
- English
- Country/Region of Manufacture
- GB
- Item Height
- 200mm
- Item Length
- 239mm
- Item Width
- 239mm
- Item Weight
- 1084g
- Publication Year
- 2017
- Topic
- Food
- Number of Pages
- 240 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
Chetna Makan has travelled to the four corners of India - Mumbai, Kolkata, Delhi and Chennai - sampling the extreme varieties of street food on offer. Each area has subtle differences in ingredients and techniques, making the cuisine completely unique and full of character. In Chai, Chaat & Chutney, Chetna has taken inspiration from the street and created delicious recipes that are simple to cook at home. The result is a completely fresh take on Indian cuisine - try Tamarind Stuffed Chillis, Chana Dal Vada with Coconut Chutney and Sticky Bombay Chicken from the South or let your senses venture to the North for Chole, one of the ultimate curries, sweet Carrot Halwa, Pani Puri and Cardamom & Pistachio Kulfi.
Product Identifiers
Publisher
Octopus
ISBN-13
9781784722876
eBay Product ID (ePID)
237186788
Product Key Features
Book Title
Chai, Chaat & Chutney: a Street Food Journey Through India
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Food
Publication Year
2017
Genre
Cookbooks
Number of Pages
240 Pages
Dimensions
Item Height
200mm
Item Width
239mm
Item Weight
1084g
Additional Product Features
Country/Region of Manufacture
United Kingdom
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Rechtliche Informationen des Verkäufers
USt-IdNr.:
- GB 864 1548 11
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