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Biota: Wachsen. Sammeln. Kochen. von Viles - Bild 1 von 1
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Biota: Wachsen. Sammeln. Kochen. von Viles-

Ursprünglicher Text
Biota: Grow. Gather. Cook. by Viles
Artikelzustand:
Gut
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Preis:
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Ca.EUR 47,99
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eBay-Artikelnr.:135041308751
Zuletzt aktualisiert am 21. Mai. 2024 21:18:10 MESZAlle Änderungen ansehenAlle Änderungen ansehen

Artikelmerkmale

Artikelzustand
Gut
Buch, das gelesen wurde, sich aber in einem guten Zustand befindet. Der Einband weist nur sehr geringfügige Beschädigungen auf, wie z.B. kleinere Schrammen, er hat aber weder Löcher, noch ist er eingerissen. Bei gebundenen Büchern ist der Schutzumschlag möglicherweise nicht mehr vorhanden. Die Bindung weist geringfügige Gebrauchsspuren auf. Die Mehrzahl der Seiten ist unbeschädigt, das heißt, es gibt kaum Knitter oder Einrisse, es wurden nur in geringem Maße Bleistiftunterstreichungen im Text vorgenommen, es gibt keine Textmarkierungen und die Randbereiche sind nicht beschrieben. Alle Seiten sind vollständig vorhanden. Genauere Einzelheiten sowie eine Beschreibung eventueller Mängel entnehmen Sie bitte dem Angebot des Verkäufers. Alle Zustandsdefinitionen ansehenwird in neuem Fenster oder Tab geöffnet
Hinweise des Verkäufers
“Used book in good condition. Shows typical wear. Quick shipping. Satisfaction guaranteed!”
ISBN
9781743365571
Book Title
Biota : Grow, Gather, Cook
Item Length
11.8in
Publisher
Murdoch Books Pty The Limited
Publication Year
2016
Format
Hardcover
Language
English
Item Height
1in
Author
James Viles
Genre
Cooking
Topic
Regional & Ethnic / Australian & Oceanian, General
Item Width
9.2in
Item Weight
58.4 Oz
Number of Pages
248 Pages

Über dieses Produkt

Product Information

Habitat-inspired food that uses local produce to create beautiful and honest dishes. Chef and owner of two-hatted Biota Dining in Bowral, New South Wales, James Viles has become one of Australia's most respected young chefs and restaurateurs, recognised for his commitment to sustainability and his dramatic modern food. He champions the use of seasonal, ethical produce to create honest, pure and delicious dishes. Biota Dining sits in Australia's Southern Highlands, a remarkably beautiful region known for its fertile farmland, dense forests and seasonal climate. James' philosophy is simple: listen to the local environment and take your inspiration and intuition from the very place that surrounds you. His dishes match ingredients, textures and flavours that exist alongside each other in nature. While James Viles might be redefining regional Australian cuisine, this notion of biota is relevant everywhere in the world. In this his first book, James invites readers to celebrate spectacular food created from the perfect balance of animal and plant life in the Southern Highlands. Biota contains over 80 delicious, seasonal and achievable recipes.

Product Identifiers

Publisher
Murdoch Books Pty The Limited
ISBN-10
1743365578
ISBN-13
9781743365571
eBay Product ID (ePID)
219405183

Product Key Features

Book Title
Biota : Grow, Gather, Cook
Author
James Viles
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Regional & Ethnic / Australian & Oceanian, General
Publication Year
2016
Genre
Cooking
Number of Pages
248 Pages

Dimensions

Item Length
11.8in
Item Height
1in
Item Width
9.2in
Item Weight
58.4 Oz

Additional Product Features

Target Audience
Trade
Illustrated
Yes

Artikelbeschreibung des Verkäufers

Sk1drow Books

Sk1drow Books

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