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Kochbuch für ländliche Haushalte von Meindl-Dietric ... | Buch | Zustand sehr gut
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Artikelmerkmale
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- Sehr gut
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- Marke
- Meindl-Dietrich, Karoline
- Produktart
- book
- EAN
- 9783840430428
- Autor
- Meindl-Dietrich, Karoline
- Buchtitel
- Kochbuch für ländliche Haushalte
- ISBN
- 9783840430428
- Verlag
- Cadmos Verlag, Cadmos Verlag Gmbh
- Sprache
- Deutsch
- Zeitschriftentitel
- Kochbuch für Ländliche Haushalte
Über dieses Produkt
Produktinformation
Das "Kochbuch für ländliche Haushalte" ist ein Jahrhundert-Klassiker, der seit Generationen zur Standardausstattung von inzwischen über 300 000 Haushalten gehört. Es wurde ursprünglich als Lehrbuch für auszubildende Haushälterinnen geschrieben. Die Autorin Karoline Meindl-Dietrich war Anfang des zwanzigsten Jahrhunderts Schulrätin am landwirtschaftlichen Haushaltslehrerinnenseminar und verfasste dieses Lehrbuch im Auftrag der niederösterreichischen Landwirtschaftskammer. Das Buch erwies sich aufgrund seines praktischen Nutzens auch in privaten Küchen als beliebtes Grundlagen- und Nachschlagewerk. Diese Attraktivität hat sich bis heute erhalten, denn es bietet jedem Koch-Interessierten eine solide Basis für allgemeines Küchenwissen über Zubereitungstechniken, Küchenausstattung und Lebensmittelkunde. Es ist übersichtlich aufgebaut, leicht verständlich und mit einem umfangreichen Rezeptteil ausgestattet, der ein breites Repertoire für bodenständige Hausmannskost bietet. Traditionelle Rezepte zu Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten werden ebenso vielfältig vorgestellt wie solche zu Suppen, Soßen, Eierspeisen, Kuchen, Torten und Broten. In diesem Grundlagenwerk finden sowohl Koch-Einsteiger als auch erfahrene Köche und Köchinnen Anregungen, Informationen und Anleitungen für die ländliche Hausfrauenküche.
Produktkennzeichnungen
ISBN-10
3840430429
ISBN-13
9783840430428
eBay Product ID (ePID)
239156016
Produkt Hauptmerkmale
Sprache
Deutsch
Verlag
Cadmos Verlag, Cadmos Verlag Gmbh
Zeitschriftentitel
Kochbuch für Ländliche Haushalte
Zusätzliche Produkteigenschaften
Hörbuch
No
Item Length
24cm
Anzahl der Seiten
285 Seiten
Item Height
3cm
Item Width
17cm
Autor
Karoline Meindl-Dietrich
Format
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr
2017
Item Weight
1kg
Artikelbeschreibung des Verkäufers
Rechtliche Informationen des Verkäufers
momox SE
Heiner Kroke
Schreiberhauer Str. 30
10317 Berlin
Germany
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