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Desserts von Pierre Herme von Dorie Greenspan: HC/DJ Buch des Jahres Julia Kind-
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Artikelmerkmale
- Artikelzustand
- Pages
- 304
- Publication Date
- 1998-11-02
- ISBN
- 9780316357203
- Book Title
- Desserts by Pierre Herme
- Item Length
- 11.1in
- Publisher
- Little Brown & Company
- Publication Year
- 1998
- Format
- Hardcover
- Language
- English
- Item Height
- 1.1in
- Genre
- Cooking
- Topic
- Regional & Ethnic / French, Courses & Dishes / Desserts, Courses & Dishes / Pastry
- Item Width
- 9in
- Item Weight
- 52.1 Oz
- Number of Pages
- 304 Pages
Über dieses Produkt
Product Information
In his first cookbook to be published in English, France's premier pastry chef reveals the secrets of his magnificent desserts. 30 line illustrations. 43 color photos.
Product Identifiers
Publisher
Little Brown & Company
ISBN-10
0316357200
ISBN-13
9780316357203
eBay Product ID (ePID)
884152
Product Key Features
Book Title
Desserts by Pierre Herme
Format
Hardcover
Language
English
Topic
Regional & Ethnic / French, Courses & Dishes / Desserts, Courses & Dishes / Pastry
Publication Year
1998
Genre
Cooking
Number of Pages
304 Pages
Dimensions
Item Length
11.1in
Item Height
1.1in
Item Width
9in
Item Weight
52.1 Oz
Additional Product Features
Lc Classification Number
Tx773.H4397 2001
Grade from
Eighth Grade
Copyright Date
2001
Lccn
97-046131
Dewey Decimal
641.8/6
Intended Audience
Trade
Dewey Edition
21
Illustrated
Yes
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